ワインの販売方法に関する重要なお知らせがあります。

大変申し訳ございませんが諸事情によりワインの販売方法を変更させて頂くことになりました。
今後販売させて頂きますワインはワイナリーショップでは店頭販売はなく、
抽選での発送販売のみとさせて頂きます。
以前はワイナリーショップで店頭販売もしておりましたが、発売日の朝にお客様が多数集中して交通渋滞を起こしてしまったことがあり、近隣の方々に大変なご迷惑をおかけしてしまいました。
またワインの生産量が少ないため発売しても即完売となってしまうため早い者勝ちという状況になってしまっておりました。
どのような販売方法が一番良いだろうかと弊社としても大変悩んだのですが、安全性を考え抽選での発送販売という方法をとらせて頂くことになりました。

どうか何卒ご理解して頂きますよう心よりお願い申し上げます。
ワイナリーの近くにお住まいの方でもすみませんが、発送にてお願い申し上げます。

またお客様から「酒屋さんで購入する場合も抽選販売ですか?」というご質問が数件かありました。弊社のワインを売って頂いている酒屋さんは件数はあまり多くありませんが何件かございます。それぞれの酒屋さんは独自の販売方針で販売をされており、抽選販売をされている酒屋さんはほとんど無いと思います。
その酒屋さんが決めた本数制限で店頭販売されていたり、事前予約制で販売されていたりとさまざまです。
抽選での発送販売は大変悩んだ末考えた弊社での販売方法ですのでご理解を頂きますようお願い申し上げます。


これからの以下のワインが抽選販売されます。(すべて辛口です)←平成29年8月3日(木)午後7時をもちまして応募受付は終了いたしました。

商品名 単価(税込) 抽選に当たった場合に購入できる最大本数
プライベートリザーブ メドウズ2015(赤 辛口) 4,536円 最大1本まで
プライベートリザーブ シャルドネ2015(白 辛口) 3,996円 最大2本まで
プライベートリザーブ ピノ・グリ2015(白 辛口) 3,996円 最大1本まで
プライベートリザーブ ブリリアンス2015(赤 辛口) 4,320円 最大1本まで
プライベートリザーブ ピノ・ノワール2015(赤 辛口) 3,996円 最大1本まで
プライベートリザーブ フラワー2015(赤 辛口) 3,996円 最大1本まで
プライベートリザーブ マスミ・ブラン2015(白 辛口) 4,320円 最大1本まで
プライベートリザーブ キュヴェ・アカリ2013(赤 辛口) 6,480円 最大1本まで
プロジェクトK 2012(赤 辛口) 12,960円 最大1本まで


抽選の応募方法について
←平成29年8月3日(木)午後7時をもちまして応募受付は終了いたしました。

大変お手数で申し訳ございませんが、下記にあります@必要事項を明記のうえ、メールまたはFAX0263−54−5923にて応募期間内に送ってください。応募期間内になりましたらメールが送れるようにここにリンクを貼らせて頂きます。
応募のメールまたはFAXを送られる前に必ず下記の内容をお読みください。
Private Reserveシリーズのご紹介より上の部分までは
必ず目を通してください

@必要事項   
・「抽選希望」という一言
・ご購入を希望される商品名とその本数
・お名前、郵便番号、ご住所(都道府県名よりお願いします)、お電話番号、20歳以上である旨の一言(未成年者の方にはワインを販売できません)
・当選した場合の商品の到着希望日(下記の
Cを参照)
・以前にも弊社からワインをお送りさせて頂いたことがあるかどうか(発送によるご購入が初めての場合は商品代のお支払方法が代金引換となるため)
 なお以前にご購入されたことがある方でお引っ越しをされて以前のご住所と変わっている場合はその旨をお申し出いただき、旧住所も教えてください。
 もしお申し出が無い場合は同じお名前で以前に購入歴があったとしても住所が違うことでコンピューター上で別の人と判断されてしまいます。
 その場合には発送によるご購入が初めてとして扱わせて頂くことになり、商品代のお支払方法が代金引換となりますがご了承ください。
 
必要事項にもれや不備がありますと抽選の対象から外れてしまいますので確実に明記してください。

A応募期間
 平成29年7月25日(火)午前10時〜8月3日(木)午後7時まで←平成29年8月3日(木)午後7時をもちまして応募受付は終了いたしました。
 応募期間外のお申込みはお受けしておりませんので宜しくお願い致します。
  応募期間中であれば応募の早さによって当選の確率が変わることはございません。

B応募回数      応募できる回数は1世帯あたり1回限りとさせて頂きます

C当選した場合の商品の到着希望日
   下記の中から到着希望日をお選びください。(複数日可)
8月19日(土)、8月20日(日)、8月23日(水)、8月24日(木)、8月25日(金)、8月26日(土)
到着時間のご希望がございます場合には下記の中からお選び出来ます。特に時間指定のご希望が無い場合はお選び頂かなくても大丈夫です。
時間指定 午前中、14〜16時、16〜18時、18〜20時、19〜21時

おそらく 8月19日(土)、8月20日(日)、8月26日(土)の到着をご希望されるお客様が多いと思いますが、そこに出荷作業が多数集中してしまうためそこ以外の日にお受け取り可能なお客様がいらっしゃいましたら他の日(8月23日〜25日)をご指定頂けますと助かります。
また上記のいつでも良いというお客様がいらっしゃいましたら「到着日はいつでもOK」とお申し出て頂けますと大変ありがたく思います。
なお到着希望日によって当選の確率が変わることはございません。

D以下のことにつきましてご了承頂きましたうえで、ご応募ください
メールまたはFAXにてご応募頂きますが、メールの場合のみ自動返信機能を利用しましてメールが届いた旨の返信メールをお送りいたします。ただし、応募期間中に同じメールアドレスから複数のメールが届いた場合、最初の1通目にのみ自動返信しますが、2通目以降のメールに対しては自動返信機能が働きません。ゆえに2通目以降は返信メールが届きませんがご了承ください。弊社ではYahooメールの自動返信機能サービスを利用しており、そのサービスが上記のとおりになっておりますため、ご理解の程お願い申し上げます。
またFAXにてご応募頂きました場合は大変申し訳ございませんが、受信した旨の返信FAXは省略させて頂きます。返信不可能なくらいの多数のご応募があるため、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
なおメールでご応募頂きましても、FAXでご応募頂きましても当選の確率が変わることはございません

2000通ちかくのご応募が予想されますので、必要事項として明記して送って頂きました応募内容につきましては後からご変更は出来ませんので宜しくお願い致します。

当選者の発表は商品の発送をもってかえさせて頂きます。申し訳ございませんが当選および落選のご連絡は致しませんのでご了承ください。また当選したかどうかのお問い合わせもご遠慮して頂きますようお願い致します。ご応募の際に必要事項として明記して頂きます「当選した場合の商品の到着希望日」に商品が届かなかった場合には大変申し訳ございませんが、抽選に当たらなかったということでご理解くださいますようお願い致します。

ご応募された商品のうち一部の商品だけ当選し、他の商品は落選してしまう場合も多々ございます。その場合には当選した商品だけでお送りさせて頂きますが、ご了承ください。

当選した商品のキャンセルは出来かねますので宜しくお願い致します。
 その商品がすでに梱包・荷造りされていた場合に何百個の荷物の中からその荷物を探し出すことが非常に困難なため、何卒ご理解頂きますようお願い致します。

 商品代とは別に下記の発送料がかかりますが、ご了承ください。(消費税込み)
  
クロネコヤマトによる配送をさせて頂きますが、今回は夏場の発送になりますので品質保持のため、クール宅急便にてお送りさせて頂きます。
  下記の料金にはクール代金も含まれております。
  

県名 長野 千葉 新潟 愛知 福島 滋賀 和歌山 鳥取 徳島 北海道 福岡 沖縄
東京 栃木 富山 静岡 茨城 京都 岩手 岡山 香川 熊本 佐賀
埼玉 群馬 石川 岐阜 宮城 奈良 秋田 島根 高知 宮崎 大分
神奈川 山梨 福井 三重 山形 大阪 青森 広島 愛媛 鹿児島 長崎
兵庫 山口
 1〜2本 956円 956 956 956 956 1056 1056 1156 1256 1356 1356 1556
 3〜6本 1364円 1364 1364 1364 1364 1464 1464 1564 1664 1764 1764 2364
 7〜10本 1580円 1580 1580 1580 1580 1680 1680 1780 1880 1980 1980 2580


発送によるご購入が今回初めてのお客様は恐れ入りますが、クロネコヤマトによる代金引換により発送させて頂きます。 
 荷物が届いた際にクロネコヤマトのドライバーの方に代金をお支払いください。
 代金引換では代金引換手数料(消費税込み)として下記の金額が別途かかりますのでご了承ください。 

商品代+発送料の合計金額が 代金引換手数料
1万円未満の場合 324円
1万円以上3万円未満の場合 432円
3万円以上10万円未満の場合 648円

以前にも発送によるご購入をされたことがあるお客様は商品と一緒に郵便振替の用紙(振込み手数料当社負担の指定用紙)を同封させて頂きますのでその用紙を使用し、郵便局にて代金を商品到着後1週間以内にお振込みください。



Kidoワイナリーのワインの応募期間は以下の通りです。(変更になることもございますがご了承ください)
11月下旬〜12月上旬頃 オータムカラーズ ナイヤガラ、コンコード(ともに甘口)

4月中旬〜下旬頃  オータムカラーズ ルージュ、ヴェルデレー、ナイヤガラブリュット、シャルドネ(すべて辛口)
7月下旬〜8月上旬頃 プライベートリザーブ メドウズ(メルロー主体)、ブリリアンス(カベルネソーヴィニヨン主体)、フラワー(カベルネフラン主体)、ピノノワール、シャルドネ、ピノグリなど(すべて高級タイプ辛口)←平成29年8月3日(木)午後7時をもちまして応募受付は終了いたしました。
今後発売される商品はワイナリーでは抽選での発送販売のみとさせて頂く予定です。
応募期間の約1ケ月前くらいに詳しい情報(ワインの種類と販売価格、応募期間、ご購入できる本数など)をこのページでお知らせさせて頂きます。

Private Reserveシリーズのご紹介
Private Reserveシリーズは自社農場にて収穫量を抑えた凝縮度の高いブドウのみを使用したシリーズです。
このシリーズのワインはその年のワインの出来栄えを販売価格に反映させているため、毎年販売価格が変わっています。


お知らせ  昨年まで「プライベートリザーブ メルロー」、「プライベートリザーブ カベルネソーヴィニヨン」、「プライベートリザーブ カベルネフラン」の商品名でそれぞれリリースしていたワインは、商品名が変わり、仕様も若干変更になりました。
「プライベートリザーブ メルロー」に代わり「プライベートリザーブ メドウズ」、「プライベートリザーブ カベルネソーヴィニヨン」に代わり「プライベートリザーブ ブリリアンス」、「プライベートリザーブ カベルネフラン」に代わり「プライベートリザーブ フラワー」となります。
また仕様も変更になり、単一品種ではなくアサンブラージュ(ブレンド)されたワインになります。アサンブラージュ比率は各ワインの説明をご覧ください。
簡単に申しますと「メドウズ」はメルローを主体に、「ブリリアンス」はカベルネソーヴィニヨンを主体に、「フラワー」はカベルネフランを主体に、アサンブラージュしたワインという位置付けになります。
これら3商品の名前の由来ですが、私の娘の名前 彩花里(あかり)の漢字1文字ずつをカベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、メルローにそれぞれ当てはめ、英語に訳したものです。
少し意味合いが違うところもありますが、「彩」=「ブリリアンス」でキラキラした様子、「花」=「フラワー」で草花の花、「里」=「メドウズ」で山の裾野に広がる草原という意味になります。

平成29年8月3日(木)午後7時をもちまして応募受付は終了いたしました。

プライベートリザーブ メドウズ2015(赤 辛口)
 販売価格4,536円(税込み)


「メドウズ」はメルローを主体にアサンブラージュしたワインです。(メルロー90%、カベルネソーヴィニヨン10%)
2015年は9月に長雨が続き、ボルドー系の赤ワイン品種にとっては天候的に難しい年でした。
ブドウの収穫量を抑え、丁寧な醸造をすることで果実味豊かで、バランスのとれたワインに仕上げることが出来ました。

このワインはベリー、ドライフルーツ、スパイスなどの複雑な香りと柔らかで調和のとれたエレガントな味わいを持ちます。


ワインの旨みを残すためノンフィルター(無ろ過)でボトル詰めしております。そのためブドウや酵母菌由来の成分による濁りや沈殿物がございますが、品質には何ら問題ございませんのでご安心ください。

飲み頃予想 2017年10月〜2022年     最適飲用温度16〜18℃

平成29年8月3日(木)午後7時をもちまして応募受付は終了いたしました。

プライベートリザーブ シャルドネ2015(白 辛口)
 販売価格3,996円(税込み)


メルローで有名な塩尻・桔梗ヶ原ですが、標高740mに位置する自社農場の恵まれた気候と土壌から生み出されるシャルドネは注目すべき存在です。

このワインは良く熟したブドウからくる豊かな果実味と樽熟成によるトースト、ビスケットなどの甘く香ばしい香りを持ちます。
バランスの良い酸とミネラルを感じる凝縮感ある味わいで、長い余韻が続きます。

ワインの旨みを残すためノンフィルター(無ろ過)でボトル詰めしております。そのためブドウや酵母菌由来の成分による濁りや沈殿物がございますが、品質には何ら問題ございませんのでご安心ください。

飲み頃予想 2017年10月〜2020年      最適飲用温度12〜13℃

平成29年8月3日(木)午後7時をもちまして応募受付は終了いたしました。

プライベートリザーブ ピノ・グリ2015(白 辛口)
 販売価格3,996円(税込み)


ピノグリは塩尻・桔梗ヶ原の気候と土壌を生かせる可能性があるのではないかと思い、11年前に植え、試行錯誤を繰り返しました。
現在ではこの土地での可能性を最も感じている1つがこのピノグリという品種です。ここ数年毎年安定した品質を出せ、品種特性も驚くほどよく出ます。
このワインはハチミツ、キンモクセイ、カリンなどの上品な香りと口の中いっぱいに広がるアロマティックな果実味を持ちます。
大地のミネラルを感じるバランスの良い酸味と旨み、甘さを感じさせるほどの凝縮した果実味が楽しめます。


ワインの旨みを残すためノンフィルター(無ろ過)でボトル詰めしております。そのためブドウや酵母菌由来の成分による濁りや沈殿物がございますが、品質には何ら問題ございませんのでご安心ください。

飲み頃予想 2017年10月〜2020年     最適飲用温度6〜8℃   
平成29年8月3日(木)午後7時をもちまして応募受付は終了いたしました。

プライベートリザーブ ブリリアンス2015(赤 辛口)
 販売価格4,320円(税込み)


「ブリリアンス」はカベルネソーヴィニヨンを主体にアサンブラージュしたワインです。(カベルネソーヴィニヨン86%、メルロー14%)
2015年は9月に長雨が続き、ボルドー系の赤ワイン品種にとっては天候的に難しい年でした。

醸造面では無理な抽出を避け、自然で穏やかな抽出を心がけました。
このワインはベリー、エスプレッソ、ココナッツ、ローズマリーなどの複雑な香りと柔らかなタンニンを感じるバランス良い味わいを持ちます。


ワインの旨みを残すためノンフィルター(無ろ過)でボトル詰めしております。そのためブドウや酵母菌由来の成分による濁りや沈殿物がございますが、品質には何ら問題ございませんのでご安心ください。

飲み頃予想 2017年10月〜2021年     最適飲用温度16〜18℃
平成29年8月3日(木)午後7時をもちまして応募受付は終了いたしました。

プライベートリザーブ ピノ・ノワール2015(赤 辛口)
 販売価格3,996円(税込み)


色は淡く、決して力強くはありませんが、フランボワーズやチェリーなどの赤い果実を感じさせるピノノワールの品種香がよく出ています。
色は薄いですが、味わいではエキスの凝縮感があり、繊細で魅惑的な味わいの余韻は口の中に長く残ります。
繊細な香り、味わいを楽しんで頂きたいため、ぜひ大きなワイングラスで飲んでください。


ワインの旨みを残すためノンフィルター(無ろ過)でボトル詰めしております。そのためブドウや酵母菌由来の成分による濁りや沈殿物がございますが、品質には何ら問題ございませんのでご安心ください。

飲み頃予想 2017年10月〜2019年     最適飲用温度15〜16℃
平成29年8月3日(木)午後7時をもちまして応募受付は終了いたしました。

プライベートリザーブ フラワー2015(赤 辛口)
 販売価格3,996円(税込み)


「フラワー」はカベルネフランを主体にアサンブラージュしたワインです。(カベルネフラン98%、メルロー2%)
メルローで有名な塩尻・桔梗ヶ原ですが、カベルネフランの可能性も興味深いものがあります。
この土地から生み出されるカベルネフランのワインは、色は薄めですが、滋味豊かで、優しくしみじみ美味しいと感じられる魅力があります。
ブルーベリー、キイチゴのようなとても華やかな果実の香りと丸みのある柔らかな味わいが楽しめます。

ワインの旨みを残すためノンフィルター(無ろ過)でボトル詰めしております。そのためブドウや酵母菌由来の成分による濁りや沈殿物がございますが、品質には何ら問題ございませんのでご安心ください。

飲み頃予想 2017年10月〜2020年    最適飲用温度16〜18℃
平成29年8月3日(木)午後7時をもちまして応募受付は終了いたしました。

プライベートリザーブ マスミ・ブラン2015(白 辛口)
 販売価格4,320円(税込み)


2015年はリースリングの収穫量が少なかった為、リースリング単独での発売はなく、ピノグリとアサンブラージュした「マスミ・ブラン」という名前の商品で発売することにしました。(リースリング61%、ピノグリ39%)
このワインは白い花、グレープフルーツ、レモンなどの上品で華やかな香りを持ちます。
ミネラルを感じさせる豊かな酸が余韻として口の中に長く残りとても気品のある味わいです。
香りではリースリングの個性がしっかりと感じられ、味わいではボリューム感のあるピノグリがふくよかさを与え、完成度の高いワインに仕上がりました。

ワインの旨みを残すためノンフィルター(無ろ過)でボトル詰めしております。そのためブドウや酵母菌由来の成分による濁りや沈殿物がございますが、品質には何ら問題ございませんのでご安心ください。

飲み頃予想 2017年10月〜2020年    最適飲用温度6〜8℃
平成29年8月3日(木)午後7時をもちまして応募受付は終了いたしました。

プライベートリザーブ キュヴェ・アカリ2013(赤 辛口)
 販売価格円6,480円(税込み)


2013年はそれほど天候に恵まれた年ではありませんでしたが、自社農場で栽培・収穫し、醸造したその年の最上のメルロー(61%)、カベルネソーヴィニヨン(30%)、カベルネフラン(9%)をアサンブラージュし、樽で熟成させました。
樽熟成後、さらに約2年半のビン熟成を経て、今回のリリースとなりました。
このワインは華やか且つとても複雑な香りと厚みのある凝縮した味わいを持ちます。

ワインの旨みを残すためノンフィルター(無ろ過)でボトル詰めしております。そのためブドウや酵母菌由来の成分による濁りや沈殿物がございますが、品質には何ら問題ございませんのでご安心ください。
このワインはビン熟成によるオリ(沈殿物)が多いので、一番おいしく飲んで頂くために下記の飲み方を強くお勧めします。
飲まれる3週間ほど前にボトルを立ててオリを沈めておいてください。
飲まれる10分ほど前にコルクを抜き、上澄みをデキャンターに移し替えてから上澄みを味わってみてください。

飲み頃予想 2017年10月〜2021年    最適飲用温度16〜18℃


Project Kのご紹介

Project Kはそのワインの出来栄えが心から納得できた時にのみリリースされるKidoワイナリーの最高級銘柄です。
Project Kについて詳しくはこちらから

前回2014年夏に「プロジェクトK 2009」がリリースされて以来、3年ぶりに「プロジェクトK 2012」がリリースとなります。


平成29年8月3日(木)午後7時をもちまして応募受付は終了いたしました。

プロジェクト
K 2012(赤 辛口)
 販売価格12,960円(税込み)


2012年は非常に天候に恵まれた年で品質の高いブドウが収穫でき、醸造面でもそのブドウの良さを十分に引き出すことが出来ました。
自社農場で栽培・収穫し、醸造したの最上のメルロー(51%)、カベルネソーヴィニヨン(47%)、カベルネフラン(2%)をアサンブラージュしています。

真の意味で偉大で素晴らしいワインに必要とされる要素である「エレガンス」、「複雑さ」、「バランス」、「凝縮度」、「品格」のすべてを兼ね備えたその味わいはあなたの心にいつまでも残ることでしょう。

ワインの旨みを残すためノンフィルター(無ろ過)でボトル詰めしております。そのためブドウや酵母菌由来の成分による濁りや沈殿物がございますが、品質には何ら問題ございませんのでご安心ください。
このワインはビン熟成によるオリ(沈殿物)が多いので、一番おいしく飲んで頂くために下記の飲み方を強くお勧めします。
飲まれる3週間ほど前にボトルを立ててオリを沈めておいてください。
飲まれる10分ほど前にコルクを抜き、上澄みをデキャンターに移し替えてから上澄みを味わってみてください。

飲み頃予想 2017年10月〜2022年    最適飲用温度16〜18℃



  未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

Topへ ワイナリー紹介 自社農場の紹介 過去の仕込みの紹介 商品案内
ワイナリーが出来るまで ワイナリー案内図 Kidoダイアリー 期待の若手醸造家