Cosmo Vineyard(コスモ ヴィンヤード)のご紹介
Cosmo Vineyardではシャルドネを垣根式で栽培しています。
シャルドネ畑 広さ 14アール 樹齢 6年目 栽培方法 垣根式グィヨーシングル 草生(そうせい)栽培 栽植密度 株間1m×畝間2.5m 写真は2014年9月初旬に撮影。 この畑で収穫されたブドウは「プライベートリザーブシャルドネ」というワインになります。 |
|
この畑は眺めの良いところに立地していて、よく晴れた日のは常念岳や北アルプスを望むことが出来ます。 |
Topへ | ワイナリー紹介 | 自社農場の紹介 | 過去の仕込みの紹介 | 商品案内 |
ワイナリーが出来るまで | ワイナリー案内図 | Kidoダイアリー | 期待の若手醸造家 |