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北信州の美味しい蜜入り”サンふじ”をお送りします。
北信州・志賀高原のふもと標高600mで育った美味しい蜜入りリンゴ“サンふじ”を鈴木園からお送りします。
昼夜の温度差が大きい傾斜地で太陽の光を一杯に浴びて育ち実の引締まった美味しいリンゴです。
1個からお送り致します。(基本は、5kg、10kgのダンボール箱詰めですが・・・)
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リンゴの栽培でエコファーマーに認定されました。(2006年12月)
次の”持続性の高い農業生産方式”で認定を受けました。
・たい肥等有機質資材施用技術
・有機質肥料施用技術(化学肥料の低減)
・機械除草技術(化学農薬の低減)
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- リンゴのダンボール箱は5Kg(1段詰め)または10Kg(2段詰め)です。
- ヤーコンの調理方法の詳細(野菜サラダ、天ぷら・かき揚げ、キンピラ、和え物、その他)は、
ヤーコンの料理・調理方法(レシピ)をご覧下さい。
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