好評の減塩梅干し造りの準備開始です。

６月２９日（土）に梅もぎします。

３０日（日）は梅干しの仕込みと２月に仕込んだ牧郷味噌の天地返しを行います。

味噌造りに参加した方も、ぜひ遊びに来てください。

昨年の内容は活動報告をご覧ください。

（ただし、梅の生育次第では変更有）