過食からの回復
noname>
> 私は、無理な食事制限をして過食になりました。
> 今思えば、脳が飢餓状態になっていたんだと思います。
> そこでDiet7（当時はDiet5でした）のソフトとサキコ理論を使い、
> 食事方法を変えていきました。
> まず、300〜400kcal以上の食事は脂肪に変わるそうなので
> 今までおおよそ一日2回2300kcal摂っていた食事を一日6回1800kcal
> にしました。
> ポテトチップスやチョコレート、食べたければ300ｋcaｌまで食べるように
> しました。
> 最初はジャンクフードや菓子パンを好んで食べていましたが
> そのうち消化の良い、ヘルシーな食べ物を好むようになっていって
> 自然と一日の摂取総合カロリーが1400〜1600kcalにおさまりました。
>
> 食事を摂る時間は、朝8時、10時、12時、昼2時、5時、7時と
> 大体2時間おきと決めていましたが 自分の食欲が分かる程度まで、
> 過食衝動が収まってきたら お腹がすけば食べ、すかなければ食事の時間
> を遅めました。 これで過食は収まりました。
>
> 今の自己管理は、Diet7で足りない栄養素をチェックしたり、血糖グラフが
> 異様に上がってしまう食物にはあまり手を出さないようにしています。
>
> ----------------------------
> うまく纏められませんでしたが、私はこうやって過食を抑えることができる
> ようになりました。
> 少しでも参考になれば幸いに思います。
>

tomo> 過食嘔吐は自分で本当に治したい、
もう嫌だと思い、
でもどうしていいかわからなくて
まず、拒食でもなく過食でもない普通に食事ができるように
なりたいと強く思いました。
そしてdiet７さんにたまたま出会い
「糖質が不足すると脳が要求する、だから菓子パンや甘いものが無性に欲しくなる」
のだということを知り、
まずご飯、
怖かったご飯を食べる事から始めました。
もうどうでしょう、
嘔吐しない日は１ヶ月くらいでしょうか・・・
ご飯を食べれば食べるほど脳が糖分を余計に要求しないので
むしろ自然に痩せてく感じです・・・
あとはまず太っていても
（その頃の私は太っているといっても１６０ｃｍ５２キロくらいでした・・・）
自分を受け入れて自分を愛する事だと思います。
誰でもなく自分を大事に出来るものは自分でしかないのですから・・・
今は朝晩きちんとご飯を食べています。
無理がないので一生このままつずけていけそうです。
勿論たまには食べ過ぎる事もあるでしょうが・・
実際今までも食べすぎはありました。
吐こうと思ったらはけました。
でもはかなかった。
吐いたら又振り出しに戻りそうで吐く事を我慢しました。
今は吐く事など出来そうにありません・・・
一番は太ると思って避けているご飯や炭水化物を逆に摂取する事こそが
過食嘔吐を治したきっかけではないかと思います、
あとは何と言っても今の自分を受け入れて愛する事からだと思います。
ありがとうございました。

Sakiko K> ダイエットを繰り返すと太りやすい体になるとまことしやかに書いている本が多いですが、私の勉強した範囲では”体質的”に、そういうことは起こらないように思います。問題は食欲のコントロールが壊れてしまうことなのではないかと思うのです。
過食症と拒食症は双子の病気です。病気といわないまでも、自然な食欲にたよっては健康体重を維持できない人が多いですね。
私もそうです。半年以上ダイエットハイが続いていて、その気になれば絶食に近いこともできます。でも、きっとそれはしてはいけないことだろうと思います。体に対してではなく、食欲中枢（脳）に負荷をかけることが心配なのです。
減らすことより維持することの難しさを考えさせられました。

葉月> はじめまして、葉月と申します。
Diet5を使い始めて一ヶ月あまりが経ちました。
わたしは去年、食事制限とスポーツクラブでの運動で10kg痩せましたが、 反動で摂食障害（過食）になり、12kgリバウンドしました。 このままではいけないと思ったものの、何をどの位食べたら良いのか 解らず、指針が欲しくて、Diet5をダウンロードし使い始めました。
ダイエットの最中は痩せるため「食べてはいけない」ことばかりを考え、 自分にひどい制限を課していました。
今思えば、自分の体を苛め、痛めつけるだけの行為だったと思います。
Diet5を使い始めて何よりも良かったと思うのは、 「食べてはいけない」という呪縛から解き放たれたことです。 逆に、「必要な栄養素が満たされるように食べよう」と考えられるように なりました。
Diet5を使って、毎日食べたものを記録するうちに、 自分の今までの食生活がいかに偏ったものであったかを自覚し、 Diet5で得た知識は、食生活をどう変えていくか考える基礎になりました。
まだ始めて一ヶ月程度ですので、体重に目立った変化はありませんが、 来年、再来年を目標にゆっくりとやっていこうと思っています。
皆様、よろしくお願い致します。

葉月> 話は変わりますが、わたしがダイエット5を使い始めて約5ヶ月経ちました。
5ヶ月前までは摂食障害（過食）で苦しんでいましたが、 今はまったく平穏無事な生活を送っています。
体重も62キロから48キロに減りました。
何よりも体調が安定して、精神的にも安定し、幸せな毎日です。
過食症で太ったわたしは、「痩せるためには食べてはいけない」と思い、 「アレも駄目、ソレも駄目」と食べないことを自分に強制していました。 そうやって無理に自分を押さえつけて、反動で爆発するように過食する… という悪循環が続きました。
しかし、ダイエット5を使い始めてからは、考え方が変わりました。
「一日でこれだけの栄養がわたしの体には必要なんだ」と理解し、 食べるべきものの明確な指針ができて、「アレもコレも食べなきゃ」 と考えるようになったのです。
過食の時は、糖質や脂質ばかりをとっていて、栄養チャートで見れば 不足だらけなのが一目瞭然でした。
タンパク質やビタミン類、食物繊維や鉄分のチャートを満たすためには、 食べなくてはいけないものが沢山あることに気がついたのです。
それからは、「いかに食べずに我慢するか」という間違った考えを捨て、 「アレも食べようコレも食べよう」と思うようになりました。
必要な栄養をどうやってローカロリーでバランス良く満たすかを考え、 色々な食材の栄養素を見比べたり、調理法を工夫してみたり。
すると、過食の時はいくら食べてもお腹いっぱいにならなかったのに、 野菜や魚・大豆などきちんとしたものを食べていると、満腹感があるのです。
過食時には、菓子パン10個にアイスクリームホームサイズ1リットル、 鶏唐揚げ3パックにソーセージ2袋チョコレート5枚、ぐらいは食べてました。 （夜帰宅してから数時間かけてこれらを食べます。） それでも満腹感がまったくなく、いくら食べても飢えていました。
ダイエット5を使ってバランスのとれた食事をするようになってからは、 そういう過食時ずっと感じていた飢餓感に悩まされることもなくなりました。
バランスのとれた食事を続けることで、壊れた満腹中枢や食欲感覚を 修復できるようです。
以前に少し摂食障害の話が出ていましたが、摂食障害になった人は 「自分が食べる適量」がまったく解らなくなっています。 （拒食の人も過食の人も。）
そういう人たちに、ダイエット5はとてもすばらしいソフトだと思います。
病気からの回復をとても強力に支援してくれることは、 元摂食障害の自分自身が経験したことなので、確かです。
それでは。

葉月> こんばんは、葉月です。山崎さん、Sakiko Kさん、レスをありがとうございました。
ダイエット5は摂食障害からの回復支援ツールとしてはどうか？というお話ですが、Sakiko Kさんと山崎さんのレスを読んで、感情・精神的なカウンセリング（摂食障害になったストレスの源を解決する）と、理論・技術の習得（食事の指導、栄養管理の方法を教える）とは、分けて考えなくてはいけないんだなあと思いました。
例えば、拒食症で「痩せれば痩せるほど美しい」と信じ込んでいて、骨と皮ばかりになってもまだ痩せようとする人や、お腹に食べ物が入っている状態が不快で吐いてしまう人などは、いくらダイエット5を勧めても、使おうとはしないでしょう。
そして、過食の人は、自分で自分をコントロール出来ない状態です。過食なんてしない方がいいと解っているのに、食べ物を口に詰め込んでいます。その状態でダイエット5を使っても、食生活を変えることができません。
まず、その人自身が、自分の摂食に関する不健康な状態を認めて、そこから回復したいという気持ちをきちんと持つこと、それが先決だ……と、Sakiko Kさんはおっしゃりたかったのかなあ…と思いました。
まず、摂食障害になった元凶のストレスを解決しなくてはいけませんが、それはカウンセラの方や精神科医の方の力を借りて、改善すべき問題ですね。
その後、「食生活を普通に戻す」作業にとりかかった時、ダイエット5が絶大な力を発揮すると思います。
拒食・過食が習慣になった人は、「自分が食べる適量」が解らなくなっています。その「何をどのぐらい食べたらいいのかさっぱり解らない」という不安をスッパリ解消するのが、ダイエット5というソフトです。
わたしはダイエット5と出会って、自分の食生活がコントロールできる日々を初めて経験しました。（それまでは無理だと思い込んでいました。）
それによって、計り知れないほどの安心感を得ました。
そして、わたしは結局、病院にも行かずに過食が治まってしまいました。今でもたまに過食しますが、翌日から2〜3日で調整できる程度の過食です。以前は、「過食する自分にイライラして、そのストレスで過食する」という、どうしようもない事をしていましたが、それがすっかり無くなりましたから。
そういう意味で、摂食障害から復帰しようという段階でダイエット5があれば、 とても強力な支援ツールになると思います。
もちろん、最初から、ダイエットするための正しい知識を身につけるために 使う、というのが一番良いのですが。
摂食障害というのは、一度なってしまうと、なかなか食生活への不安感が 抜けませんので（＾＾；

○○食い

ミケ> 皆さんはじめまして。

２ヶ月ほど前からメーリングリストを読んでいて、はじめてメールを書いてみました。 と、いうのは、春に向けてやっぱりダイエットしたいなと思ったから。（と言っても、年中ダイエット女ですがι）

実は、冬休みに５キロ太ってしまって、なかなか痩せません。ちょっと痩せたと思ったら、油断して食べてまた元に戻って・・・の繰り返しです。そこで、しばらくお休みしていたダイエット５を再び使って、痩せようと思いました。
最近の悩みは、食べ出したら止まらないことなんです。台所にいって、小腹がすいたから何か少し食べよう、と思って、食べるともう止まらなくなります。野菜でも、スープでも、チョコでも、食べられるものならなんでもかんでも口に運んでいってしまうんです。

で、気がつくとすごい量を食べてしまっていて、おなかが張って歩けない状態で、胃が苦しくて、１〜２時間は「苦しい。吐きたい。」ってうなっているんです。
で、その次の日からは「もう苦しいのは嫌だ。」と、食事に気をつけるので、体重が少しづつ減っていきます。しかし、ちょっとした弾みで、体重が増えてしまうと、「もうどうでもいいや」という気分になり、ちょっとお菓子をつまもう、と、台所に行くともう止まらないんです。

だから、一週間のうちに体重が２キロほどおんなじところを増減していて、困っています。 普段は、栄養バランスを考えて、体に良いものを食べています。最近、体に良いものがおいしく感じられ、よく食べます。
もずく、納豆、オールブラン、きな粉ミルクが特にお気に入りです。しかし、ドカ食い状態になると、なぜか甘いものがすごく欲しくてたまらなくなります。いつも「甘すぎる」って思っているものが、ちょうどいいくらい・・・。

どうしたらこの症状を治せるでしょうか？ちなみに、一ヶ月くらい前から悩んでいます。 
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ミケ　　　１７歳　　　女
体重　　　（今朝）４７．８
体脂肪　　　　　２７％
身長　　　　　　１５１ｃｍ
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Sakiko K> ミケさん、はじめまして。Sakiko Kです。

まずはじめに、数字だけで見ると、ミケさんは標準体重で、ごく普通の体型の女の子だと言うことを知ってください。
もしあなたが、タレントやモデルさんの体重を聞いて、あるいはエステの広告を見て自分が太りすぎだと思っているのなら、それを理想にしてはいけないと言うことを理解してください。

ドカ食いの原因は、みかげさんの食欲が、全く健康だからです。甘いものが欲しくなるのは、炭水化物が不足が続いているときの正常な反応です。
少しやせてもまた元に戻る、というのは、その体重が、みかげさんの体が理想としている、 本来の健康な体重で、そういう生理的な緻密なコントロールの仕組みから自由になるのは、大変難しいと言うことも知ってください。

17歳というのは、オトナの体が完成する時期で、骨、筋肉、女らしい体つきや、将来妊娠出産に必要な皮下脂肪を蓄える時期です。
いちばん体重が増えやすい時期で、これに逆らうのは、自然の摂理に逆らうことです。
そんなことがほめられたことでないのは、明らかですが、マスコミや、ファッションの世界には、なぜだか分かりませんがやせすぎの不健康な女をもてはやす風潮があります。 適度な脂肪量は女性のホルモンの調節機能のために絶対必要で、スリムなスポーツ選手や、タレントさんの中には、とても子供が産めないような体調の人がたくさんいます。 10代の頃の栄養不足は、20年後に重大な健康障害を引き起こします。

それでも、もう少しスリムになって、おしゃれな服を着こなしたい、と言う気持ちは良く分かります。自分もそうだったから。
ミケさんの場合はたぶん、部分的に引き締めて体脂肪率が22%くらいをキープできるようになればじゅうぶんではないでしょうか？
そのために減らすべき体重xは

48*0.27-(48-x)*0.22=x
x=3.08(kg)です、

たっ2kgか、3kgの減量でも、脂肪だけが減らせれば、ボディサイズは激減します。
その方法は、Diet5でモニタ-しながら、じゅうぶんな栄養を取り、食事を絶対に抜かないこと、たまにはとびきり美味しいケーキも食べること、そして、1日おきに1時間くらいの有酸素運動（ウォーキングや、エアロビクス）をすることだと思います。
いっしょに考えて行きましょう。
ストレス対処法

あまね> ストレスから○○食いをすること、について最近よく考えています。

なぜ伏字にしたかというと、この字を見ているとあまり気分が良くなくってやったことがない私も、いずれやってしまうのではと恐怖を感じるからです。

このあたり、ダイエットガイドに山崎さんも書いていらっしゃったのでそれにならって伏字にしてみたわけです。これなら書くことができます。
つまり、やせたいと思っている心は、そんなにも傷つきやすいということですね。

ストレスというものを感じない方法があります。

ストレスという言葉を私の辞書には置かないことにしています。
私は音楽家です。ピンからキリのキリのほうですが。
練習、追われる感じ、人に完全に否定される、大事なステージの前は震える
年中無休、競争心、劣等感、優越感・・・

ストレスといえばストレスにつながることばっかりです。
でも、まず「ストレス」という言葉を使わない。これでいやな気分は半減します。
ホントです。

そして、「がんばろう、やらなきゃ」と絶対考えない。
実際はがんばってやらなきゃいけないのですが、そう考えないのがポイントなんです。
考えないだけでさらにいやな気分は半減。そして好きなことを仕事にしている喜びが感じられます。

音大受験生を教えることがありますが、受験前には皆、消しゴムを使えない実技試験への重圧からか多かれ少なかれおかしくなってきます。
太ってくる子もかなりいます。きっと家で狂ったように食べているのでしょう。
そんな時、メンタルトレーニングを教えます。
とにかく否定的なことは一切考えないように言います。
一方的に詰め込むのはやめて、どう考えているのかしゃべらせます。
そのうち、１８歳なりに自分で乗り越えます。

これをダイエットによるストレスに応用できないでしょうか。

何かについて考え続けて、そのことで頭がいっぱいになる、ということは非常に危険なことです。それしかないと思ってしまうからです。
ダイエットのように、ちょっと間違うと生存の危機にさらされるようなものならなおさらです。

また、この「○○食い」という文字を見るだけでやったことのない私までが動揺するのは何故なんでしょう。
空腹を感じていないのに、体が飢えているのでしょうか。
できれば見たくない文字列ですが、切実な方は書かずにはいられないのでしょう。

でも、書けば書くほどやってしまうのではないですか？
だって、見ただけで衝撃的なんですよ。
自分を許して、考えないようにすることはできないでしょうか。
ごはんであら不思議?!

[Diet5:11824] やまさき> ○○さん、こんにちは。

10年も前にイタリアでベストセラーになった本で「私は拒食症だった」という装丁の立派な本があります。当時、まだ、摂食障害という言葉が一般的でなかった頃に、患者自身が書いた本ということでベストセラーになりました。
このイタリア人女性は、実際は過食症でした。いつも、頭の中が食べ物のことで一杯で、上流社会の人たちと優雅に会食している間も、いつどこで吐こうかと、そのことばかり考えていました。 食べても嘔吐するので、拒食症のように痩せていました。
彼女の母親はヨットを所有していて男友だちと遊びまわっていて、彼女自身はアパートを借りて住んでいます。物語はイタリア映画を観ているような早いテンポで展開します。

あるとき、さる高名な内科医を紹介されて診察を受けました。重々しい診察のあと、内服薬を渡されて、これを飲むと食欲が出ますと言われて激怒します。
そのことで、彼女は精神科医たちの間で有名になり、たらい回しにされたあと、学校を出たての若い女医にめぐり会います。
この若い精神科医の診察室は居心地が良くて1年間通いましたが、ある日、診察が終わって帰り際に、女医がドアまで送ってきて、「明日からあなたに何が起こっても、私にはあなたが助けられません。」と言います。これで、この人の治療が終わりました。
しかたなく、彼女はアパートの一室に戻って、自分のための食事を作り始めます。

なんと、この本の物語はここで終わります。私は過食症がどのように発症し、どのように治癒されていくか、患者自身が書いた本の中から、その心理や回復のヒントを読み取ろうとして、じっくりと1週間もかけて丹念に読み進めてきたのに、どのページにも、最後のページにさえも、診察の様子や不満が書き綴られているだけで、摂食障害についての医師の意見も患者の考えも一言も書かれていませんでした。
それが書かれていないのは、たぶん、彼女自身がなぜ摂食障害になったか、なぜ治ったか理解できていなかったからでしょう。私はこんな本に金を払った馬鹿さ加減に腹を立てて捨ててしまいました。ですから、今となっては彼女の名前が何だったかもわかりません。

○○さんの「ごはんであら不思議?!」のお話で、この物語の結末がわかりました。
たぶん、こうだっただろうと思います。

上流家庭で育った彼女は、それまで料理などしなかったでしょうから、彼女の部屋で初めて作った料理は、じゃがいもを茹でるか、イタリアだからパスタを茹でるか位だっただろうと思います。
自分の命をつなぐために、じゃがいもを茹で、炭水化物を食べれば、あら不思議?! 吐く必要などまったくなくなったのだろうと思います。次に、トマトやパプリカなど、食べたい野菜を買ってきて、自分で調理してみると、美味しさがわかるので、吐きたくなどならなくなったのだと思います。
完結編を書くとすれば、このようだっただろうと思います。
めでたし、めでたし。
[Diet5:11846] 拒食症
やまさき> 皆さん、こんにちは。
私が拒食症になりかけたのは、図書館で 鈴木その子式ダイエット という本を見つけたからでした。

その本には、何を食べたらいけない、こんなダイエットで、こんなひどい状態になるなど、ダイエットの悪い例ばかりが挙げられていて、してはいけないことの「べからず集」でした。その中に、ドカ食いをすると何か最悪なことが起こると書かれていました。私はこのドカ食いという言葉に執りつかれてしまいました。

食事を多めに食べると、これがドカ食いかもしれないと思ってジョギングで帳消しにしました。食べる量がどんどん少なくなり、ついには昼食を抜いてジョギングをするようになりました。女房が何度か止めましたが、まったく聞き入れませんでした。

ある日、同期の友が私の顔を見て、だいぶ痩せたよ。もうやめたら？と言いました。実際のところ、シャツやズボンのサイズが合わなくなり、着るものがなくて困っていたので、「うん」と返事して、それ以来ダイエットを止めました。

そのことを、最近まで忘れていましたが、あれはまさしく拒食で、ちょうど運良く着る服がなくなっていたから止めましたが、もう少し続けていたら、おそらく次には過食が待っていただろうと思います。 運が良かったのですね。当時、無謀にも体重計さえも持っていませんでした。そして、次に体重を測ったときには、以前よりも太っていました。
その後、何回かダイエットをしましたが、体重がどんどん増えていって、結局91Kgで、糖尿病になりました。今は糖尿病は完全に治っています。

糖尿病がなぜ治ったか、お話します。
糖尿病の薬を3〜4年飲みましたが、いつも医師は糖尿病はよくコントロールできていす。HbA1cは6.1ですと言っていました。
あるとき、私はHbA1cの正常値はいくつでしょうか？と聞いてみました。
そしたら、正常範囲は5.5ですという返事でした。
えっ、それじゃ私は病気じゃないか！と初めて気がつきました。

それまでは、病院代は安いし、一病息災で長生きのために、月に1回の受診はかえって良いことだ位に考えていましたが、その日から薬を止めて本気でダイエットに取り組みました。薬を止めたのは本気を出したかったからです。

その結果、次の町民検診で HbA1c は正常値で、このDiet7の原型のDiet4が出来上がっていました。
めでたし、めでたし。