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天然の魚と、京野菜を、職人の腕と、技で、作り上げた四季折々の京料理!

天然の魚と、京野菜を、職人の腕と、技で創り上げた四季折々の京料理!

店名は魚晋と書きまして「ととしん」と読みます。

店名の由来は幼子が猫の事をその鳴き声から"にゃんにゃん" 又、犬の事をその鳴き声から"わんわん"と、申しますように・・・京都では、お魚の事を"おとと"と申します事から、を専門に扱い、店主名の西村晋一よりの字を取りまして、魚晋と名づけました。


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