ピリッと辛い、タラの内臓のキムチ  しげさんが漬けたぬか漬け(当たり外れ有)    砂肝をスライスしてニンニクで炒めたの   タコの玉子です。 わさび醤油でもﾎﾟﾝ酢でもいけます。滅多にありません。 サザエをスライスしてｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙとニンニクで炒めたの。 ミンクくじらのお刺身、ニンニクか生姜醤油で。 　 牡蠣 仕入の大きさによって値段違います。・・写真は小さい方(１０月〜２月迄) わさびと醤油ﾍﾞｰｽの味付けで・・日本酒には飲唾物 の一品    のれそれ 穴子の稚魚らしい・・ポン酢で頂く。きし麺に似ている ゆり根の天ぷらです。 アスパラ菜のマヨ辛し和え 　 からし菜をごま油で炒めたサラダ 　 意外な旨さ、ビールのつまみに最高！ 甘くないです。ねぎ入り出汁巻き。