茶畑便り

高見園から

茶畑便

2003/4/16

　 高見園

　奥久慈にも例年にない早い春が訪れ、山の木々は萌葱色に染まって参りました。皆様にはお変わりなくお過ごしでしょうか。私共も毎日茶畑の管理作業に励んでおります。当園の【茶畑オーナー制度】も15年を迎えることが出来ました。皆様のお陰と感謝しております。今、産地表示の問題で騒がれていますが、【茶畑オーナー制度】は農家と消費者である皆様と交流することで、安心してお求めいただける仕組みだと思っております。これからも皆様に喜んで飲んでいただけるお茶作りに励んでいきたいと思いますので、皆様のご支援をよろしくお願いいたします。　

茶畑の近況報告

　春の管理作業の施肥、株ならし、除草などを終えて、お茶工場の清掃、機械の点検をする予定です。　　　　　オーナー祭のお知らせ

▼日　時 5月18日（日曜日）

午前10時より受付け

▼参加費用　

一人700円（材料代）

▼参加の際、オーナー証をご持参下さい

▼参加御希望の方は、高見園までご連絡下さい。 02957-8-0729

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オーナー祭のお願い

▽お祭りの当日、天候の具合やお茶の芽の　伸び具合で，茶摘みが出来ない場合もあ　りますので、あらかじめご了承お願いし　ます。

▽今年は、今まで皆様にご迷惑をおかけい　たしていましたが、20～30台駐車で　きるスペースを作りました。しかし当日は混み合いますので皆様ご協力をお願い　します。

▽高見園のオーナー祭りは、年に一度のお　祭りですが、皆さんの毎日飲むお茶が、どんな所で、どんな人が作っているのか　確認する意味もあります。ぜひ春の一日オーナー祭りにおい　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

▽茶畑がぬかるんでいることがありますので、畑に入れるような靴と服装がいいと思います。

高見園では晩霜の対策に防霜ファンも設置しています

オーナー祭のスケジュール

☆10：00

高見園挨拶

☆ 挨拶の後

茶摘み体験　（希望者）

手揉み体験（希望者）

餅つき体験（希望者）

以上の体験と同時進行にバーベキュー

マス釣り、けんちんそば、うどん等昼　　食も用意します

茶畑便り
　

　 高見園
　　 2001.10.14

　奥久慈の山々も秋の趣をまして､あたりの田んぼも脱穀が終わり、稲棚の杭も片付けられて､いっそう季節の変わり目を感じる今日。オーナ－の皆様にはいかがお過ごしでしょうか。今年第二回目のお便りとなります。

茶畑の管理作業

　茶畑の管理作業は、一年中行うということではありませんが､春先の元肥（油粕）から芽だし肥（硫安）生葉の摘み採り作業刈りナラシ作業、2回目の芽だし肥、摘み採り、2回目の刈りナラシ作業､そして来年のための秋肥の施肥、その間には、薬剤の散布。除草作業が10月頃まで続きます。特に今年は病害が多く発生しました。お茶の葉が赤く変色する病気です。また今年は茶園の品評会があり、高見園では3位に入賞しました。まだ受賞式は行っていません

大切な肥料の施肥

お茶の肥料の中で一番大切なのが秋の肥料です。これを怠ると来年、よいお茶が収穫できません。高見園ではそのために、有機質を多く含んだ肥料や、油粕などを使っています。8月下旬

秋の整枝作業

　今年は、整枝作業を一部の茶畑を行いました。昨年までは全部の茶畑を行っていたのですが、昨年の冬にお茶が枯れる畑が見受けられたので、今年は､摘採の早い畑のみ行いました。

　　　　　　　【上の写真大子一高生の研修作業】

高見園の商品情報

贈答用100㌘3本入り＝3500円

贈答用100㌘２本入り＝2500円

贈答用以外にも各種値段を取りそろえてい

ますお気軽に御利用ください。

100㌘＝1500円	100㌘＝300円
100㌘＝1000円	100㌘＝200円
100㌘＝ 700円	100㌘＝400円（茎茶）
100㌘＝ 500円	100㌘＝150円（粉茶）
100㌘＝700円　はあふてぃ＝半発酵茶