風の向くまま気の向くままに更新中 現在愛知県豊橋市に滞在中 今後の予定は名古屋 三重
これだけは見とけ食っとけ飲んどけって物がありましたら教えてやってください Mail *みなさん情報ありがとうございます!感謝!
■ 名店の見分けかた(静岡県 浜松市)
やはり浜松といえば鰻(うなぎ)である。皆さんの浜松ではこれ食っとけメールもぶっちぎりで第1位は鰻であった。(感謝!)幸いにも夕方に訪問した業者さんN氏がその本場の鰻をご馳走してくれるという。そこで彼の知っている浜松で一番美味いという名店まで行ったのだがあいにくの休み。しかたがないと二人して雰囲気のよさそうな店を選んで入ることになったのだが、お客さんは少なかったもののカウンターのおっさんはいかにも職人といった面構えで期待がもてそうだ。二人で特上を注文して待っているとN氏鰻の一流店の見分け方を教えてくれた。
「注文してからすぐ出てくるような店は二流です。一流店は注文してから焼き始めますから最低三十分は待たされるんです。もう注文してからけっこう経ちますからきっとこの店は美味しいと思いますよ。浜松自慢の鰻を食べてみてください」
ふと時計を見ると確かに注文してからかなりの時間が経過している。これは一流店に間違いない! だが俺とN氏は期待に胸をふくらまし調理場の方を覗いてみたところ、驚くべきものを目撃する。
ヤベーおっさんTV見てる!
『学校へGO!by 侍魂、POPOI、じーらぼ!』(学GO!制作委員会
編)
定価:本体1400円(税別)ISBN:4-901784-26-9
さむらいだましい
コバヤシ様画
3月22〜
■ 行ってきます。 ■
仕事の都合で九州に一ヶ月ほど滞在しなければならなくなったのだが、車で西へ移動するめったにない機会なので西の業者やお客様巡りをしながら行くことが決定した。情報収集や顔つなぎは大切だが日々の仕事に追われているとなかなか難しいし、各地の名物料理や地酒に目がない俺にとっては願ってもないチャンスである。
てなわけで、仕事とプライベートの両面からも得るものが大きい今回の九州出張に俺の心はやる気に満ちあふれてる訳だが、いくら仕事とはいえあっさり社長から「二ヶ月くらいなら帰ってこなくてもいいから♪」 と言われてしまう自分の身の上にはそこはかとない不安を感じずにはいられません。
■ いろんな意味で新鮮な海の幸 (静岡県 沼津市) ■
沼津でお客さんが夕飯をおごってくれるというのでご一緒させていただいた。沼津といえば新鮮な海の幸であるが、案内された海の近くにある小料理屋で驚くべき事態と遭遇する。お店につくやいなやお客さんが女将を呼びつけ声をあげる。 「女将ィィ イカソーメン♪」 「女将ィィ 生しらす♪」 「女将ィィ 生さくら海老♪」 つぎつぎと並べられる新鮮な海の幸に感激していると、その次の瞬間予想だにしない一言が飛び出す。
「女将 イルカ」
イッイルカ?!うろたえる俺を見てお客さんがその意を察したようで一言 「食えるよ」 熱い熱いぜ静岡県民 賢くて芸ができてみんなの人気者のイルカを食っちまうとはグリーンピースも真っ青だ! 「あっ味は」 続けて質問する俺にお客さんさらに一言 「美味いよ」 すげーすげーぜイルカ!賢くって芸ができてみんなの人気者でそのうえ美味いとは!まるでアンパンマンだぜ!
残念ながらイルカは切らして食べれなかったのだが、イルカは死ぬまでに絶対食っておきたい食材として俺の心に刻まれた。しかし埼玉から、たかが100kmくらい離れただけでこんなにも驚かされるとは。自分の世界観の小ささを思い知らされる。これから先が楽しみでならない。
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千人祈 ネット上で戦争をテーマにした詩を綴るサイトです。自分は関わっておりませんが、主催者が家元なのでご紹介です。 以前金田善祐氏の取材にお答えした個人ホームページのカリスマが発売されました。金田さんの取材は他の取材とは違ってガキの頃のエピソードなど色々聞かれた事が印象に残っております。さらに朗報!「コスモクルーズ」のくぼうちさん「かまくら」の雪男さんの手によるテキストサイト大全がついに発売。なんつーか新宿の居酒屋でくぼうち氏雪男氏というテキストサイトの重鎮二人に挟まれて尋問のように鋭い質問を浴びせかけられ、男二人によってかかって丸裸にされた気分。酒飲ませて取材なんてズルイヤ!ついつい気前よく答えちまったじゃないか!でもまた今度飲み行きましょうね。 台湾のTVに先行者登場 ヤングマガジンにて連載中の「アゴ無しゲンと俺」に先行者形コンボイケーキ作成ロボ登場。 |
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