大志満　新宿店 小田急百貨店ハルク別館8階　03-3348-8080 治部煮 鴨肉と加賀名物の麩を餡かけにしたものです。 その煮る音が『じぶじぶ…』と聞こえることが 名前の由来だそうです。 とあるオフ会の食事会場に選んでいただいたのが、ここ大志満です。 単品各種が用意されておりますが、リーズナブルな加賀御膳に、 本格懐石料理の加賀懐石、牛しゃぶの他、季節に合わせたコースメニューもあります。 また、昼食時に限り、お吸い物付きの幕の内弁当がメニューにあります。 当夜の選択メニューは、 加賀御膳の『友禅』コース（お通し、お造り、煮物、揚物、焼物、替鉢、味噌椀、御飯、香物）。 加賀懐石は気楽な食事にはさすがに緊張感が漂いますし（貧乏性だ......）、 単品といっても、こうした雰囲気に慣れない者としては敷居が高いですし.......。 贅沢するなら思い切って、どどーんと行かねばダメですね（涙）。 さて。 画像でご紹介した治部煮は絶品でございました。 また、画像には入っておりませんが、地酒用のお猪口として出された江戸切子に地酒を注ぐと 見た目にもかなり美しく、お酒もかなり美味しく感じましたです。ハイ！（笑） Copyright(C) 2000 猫ぢぃ All rights reserved.