名古屋土産vol.1

「異国の町に行ったならば、まずは地元のスーパーに立ち寄るべし！」
何とも上手い言い方をしますよねぇー。

素がきやラーメン　画像13KB

台湾ラーメン	じっくり炊き出した鶏ガラだしに、豆板醤を効かせたピリ辛スープ【　具の作り方例　】フライパンに大さじ1杯の油をひき、たっぷりの肉ミンチ、ニラ、もやし、唐辛子を炒め、塩・こしょう・醤油等で味付けします。
みそ煮込みうどん	秘伝のだし、八丁味噌。コクと深みのある特製スープ【　具の作り方例　】お好みの旬の野菜、鶏肉、かまぼこ、ネギ、卵などを入れる。
SUGAKIYA　ラーメン	じっくり炊き出したとんこつエキスに、和風だしを効かせたコクのあるスープ【　具の作り方例　】お好みの旬の野菜、焼き豚、メンマ、ネギ、卵などを入れる。

とりあえず台湾ラーメンを食べてみました。
ピリ辛でしたが、いかがなものでしょう？

台湾ラーメンのお店『味仙』ならば、ミナミに見つけましたが
まだ食べに行っておりません。
また機会があればリポートなどをしてみましょうか。