まぐろ料理 鮪小屋本店
お試しください。
天然の味、こだわりの本マグロ。
母なる海に育てられ世界の海を泳いで来ました。
海の栄養とエネルギーがたっぷり、天然の本マグロ。
美味しくないわけがありません。
.............以上、鮪小屋本店パンフレットより。
あぶり丼 850円 *赤だし(別注) 100円
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真ん中にワサビがてんこ盛り。
そして、やや硬めに炊かれたご飯に海苔と胡麻などのフリカケがたっぷり。
ワサビを取り皿に移して、お好みでたまり醤油か普通の醤油を選択し、鮪をちょこっと浸けます。
丼に鮪を戻したら、ご飯と共に一気に口に放り込みます。
ああ、美味しいご飯にフリカケと軽く炙った鮪が絶妙のハーモニー♪(うっとり)
炙った鮪は風味が香ばしく、噛み締めれば口の中でとろけるような食感です。
美味しいものに出会った時の喜びは、一言では表すことができませんね(笑)。
名古屋にお立ち寄りの際には、是非この鮪を食してくださいませ。
因みに、この店は鮪尽くしでございます。
様々な鮪料理をご賞味あれ♪
名駅店 |
名古屋市西区名駅3丁目9番35号 |
052-571-7317 |
日曜休業 |
AM11:00〜PM10:30 |
堀内ビル店 |
名古屋市中村区4丁目6番23号 |
052-565-0427 |
年中無休 |
AM11:00〜PM10:00 |
ユニモール店 |
名古屋市中村区名駅4丁目5番26号先 |
052-586-0356 |
年中無休 |
AM11:00〜PM9:00 |
エスカ店 |
名古屋市中村区椿町6番9号先 |
052-452-0108 |
年中無休 |
AM11:00〜PM9:00 |
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