マスタードポークソテー
材料
@豚肉（とんかつソテー用）
食べたいだけ
Aフレンチマスタード（ディジョン産）
適宜
B塩コショウ
少々
Cサラダ油
適宜
作り方
@豚肉は筋切りをして両面に軽く塩コショウをします。
A@全体（両面、側面）に厚めにフレンチマスタードを塗ります。
Bフライパンにやや多めのサラダ油を熱しAを両面火が通るまでソテーして出来上がりです。
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