ひき肉とチーズのはさみ揚げ

材料
@ひき肉(合挽き)
100グラム
A玉ねぎ
1/4個
Bピザ用チーズ
適宜
C餃子の皮
20枚
D塩コショウ
少々

作り方
@玉ねぎをみじん切りにしてひき肉と一緒に炒め軽く塩コショウをする。 
A餃子の皮に@を大さじ1ぐらいとピザ用チーズ少々をのせ餃子の皮の外側一周に水を塗り上から餃子の皮をかぶせ周りをフォークの先で抑える。
BAを油でキツネ色に揚げて出来上がり。私的にはからし醤油がおすすめ!


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