バジル風味の揚げ餃子
材料
@ひき肉（豚）
100グラム
Aピザ用チーズ
大さじ2
B乾燥バジル
小さじ2
C生クリーム
小さじ2
Dオリーブオイル
小さじ1
E塩
小さじ1/2
Fコショウ
少々
Gシューマイの皮
1袋
作り方
@ピザ用チーズを細かく刻み、残りの材料と混ぜ合わせる。
Aシューマイの皮に@を小さじ１強ぐらいのせシューマイの皮の外側一周に水を塗り四隅からたたんで包む。
BAを油でほんのりキツネ色に揚げて出来上がり。
※シューマイの皮が余ったら、そのまま揚げて塩を軽く振って食べたりしても良いよ。
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