| 麺哲 天保山 New! |
★★★★ | 大阪市港区海岸通1-1-10 天保山マーケットプレイス2F なにわ食いしんぼ横丁内 | 豊中にある『麺哲』の支店。 （プレノアール 鶏塩）香ばしい燻製の鶏が入った塩ラーメン。麺も美味しくいただけます。 （醤油）麺哲の醤油！レギュラーメニューですが、凄く美味しいです。 |
| しの家 |
★★★ | 港区港晴3-2-22 |
テレビ番組の「愛の貧乏脱出大作戦」で出たお店。北海道の「初代」で修行して新たにオープン したお店。こってりが好きな私だが、ここのお店は」ライト味噌ラーメン。でも、いける。 |
| 初代（10月14日） 期間限定 |
★★★ | 京阪守口百貨店 特設開場内 |
（味噌）味噌としては甘い感じがした。本店の寒い北海道ではこの甘さは美味しいと感じると思うが、この暑い大阪ではあれだけ甘いとちょっと・・・寒い雪山にスキーへ行った時、普段はあまりおいしいと思わないチョコレートがすごくおいしいと思えるように・・・そんな感じがしました。 |
| ★★★☆ | （醤油）深みのあるスープで飽きがこない。完成された味だと思うが、もう少しコクがあればさらにおいしくなると思える。 | ||
| 創作麺処 つる |
★★★ | 港区築港3-9-7 |
あの「じゅわじゅわじゅわー」って感じで”おこげ”を入れるおこげラーメンはなかなかのもの。調 理する時も職人と言える包丁さばき！見事なもんだと思いながら感心していました。 |
| 天理ラ−メン「丸福」 | ★☆ | 港区市岡1-5-27 | だいぶ前に行ったかなー・・・・あるものを見てから行ってません。 |