北区天神橋3-1-4 北区のラーメン屋さん

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北区のラーメン屋さん



煮干ラーメン 玉五郎 New! ★★★☆  北区天神橋5-6-33   (ラーメン)醤油があまり効いていないんですが、魚のダシ・ダシ・ダシって感じで美味しいです。表面に脂の層があり、熱を逃さないようにしてあるので、最後までアツアツで食べられます。 
おちゃらん屋       ★★★☆  北区梅田3-1-1 JR大阪駅
フロートコート内
 
(白鵬らーめん:塩ラーメンです)塩をうまく使いこなしていると思います。麺も美味しく、当たりでした! 
支那そばや一光     ★★★☆  北区末広町3-21  (醤油ラーメン)佐野実氏の支那そばやの関西にある支店。魚系のダシと動物系のダシが効いていて美味しい醤油ラーメンです。 
               ★★★☆  北区末広町3-21   (塩ラーメン)あっさりですが、美味しい塩ラーメンです。 
愛きょう屋         ★★★☆  北区角田町5梅田OS劇場1階  (こってりラーメン)濃厚トンコツスープと麺の両方が際立ったラーメンだと思います。
              New! ★★★☆  北区角田町5梅田OS劇場1階   (醤油・あっさり)ダシが利いていて美味しいです!
この近辺では1番レベルが高いのではないでしょうか。 
              New!  ★★★☆  北区角田町5梅田OS劇場1階   (醤油・こってり)豚骨醤油でなかなか美味しいです! 
              New!  ★★★☆  北区角田町5梅田OS劇場1階   (味噌ラーメン)味噌が利いていて美味しいです! 
大吾郎商店           ★★★☆  北区大淀中4−15−15

(つけ麺・醤油)甘み・辛味・酸味と1杯で3つの味を楽しむことが出来ます。今までに食べた事のないつけ麺です。

  ★★★  北区大淀中4−15−15 (カレーつけ麺)とろみのある少し辛口のカレーと美味しい麺の組み合わせ、楽しい味です。
  ★★★★  北区大淀中4−15−15  (こってりつけ麺)和風ダシの効いたトンコツ・醤油スープ。うまい!
                 ★★★☆  北区大淀中4−15−15  (トンコツ)かなり濃厚なトンコツラーメンです。濃厚なのに、それほど塩分がきつくない。美味しいです。
満天                  ★★★☆  北区天神橋5-8-8  (醤油ラーメン)濃厚醤油トンコツスープが美味しいです。
支那そば淳           ★★★☆ 北区中崎西3丁目3−33 (醤油ラーメン)様々な香辛料が入った醤油ラーメンです。複雑な味です。
弥七                 ★★★ 北区豊崎3-4-8

(醤油ラーメン)トンコツの味と魚系ダシの味1杯で2つの味が楽しめる変わったラーメンです。

          New! ★★★★  北区豊崎3-4-8  (超らーめんナビ限定・韓流つけ面「梅雨のドナタ?」終了しています)辛さのレベルを選べます。優辛旨いって感じです。
麺家じゃんぷ亭        ★★★☆ 北区天神橋3-1-4 (みそらぁめん)かなりコクのあるスープで、味噌が効いている。塩分が少なければ。
                  ★★★☆ 北区天神橋3-1-4 (うしおだしのしょうゆらぁめん)こちらもコクがあるスープ。揚げネギの油がテーブルに置いてあるが、これを入れるとまた違った味で楽しめます。ただ、塩分が。
一風堂(梅田店)            ★★★☆ 北区角田町6−7角田ビル1F (白丸元味)まろやかで旨味のあるスープがなかなかだと思います。
★★★☆ (赤丸新味)少し辛味が効いていて、色んなダシがミックスされた感じのトンコツスープ。
久留米ラーメン 豚一    ★★★☆ 北区中崎町2−1−1 基本ベースはトンコツ。醤油味と塩味があったと思います。
かなりコクがあっていい味だしていると思います。
総大醤               ★★★★ 北区浮田2−4−16 (黒醤油)濃すぎず薄すぎず、かなりバランスの取れた醤油ラーメンです。美味しかった。
                   ★★★☆ 北区浮田2−4−16 (つけ麺)醤油ベースのつけダレでいただけます。麺の量は通常の倍の2玉。チャーシュー煮卵も入っています。あっという間に平らげてしまいました。
  ★★★  北区浮田2−4−16  (05.7.16)体調が悪かったのでしょうか。
                  ★★★★ 北区浮田2−4−16 (鶏塩そば)塩ラーメンですが、スープといい、麺といいかなりレベルの高い味でした。限定メニューのようです。
らーめん あらうま堂     ★★★☆ 北区梅田3-1-1
JR大阪駅桜橋口地下1階
(玄湯らーめん)何層にもなったスープで、深い味わいがあります。麺は胡麻の麺?を使用しています。
★★★ 北区梅田3-1-1
JR大阪駅桜橋口地下1階
(あらうまらーめん醤油)最初はコッテリかと思いましたが、意外とあっさり。
ラーメン広場
(お初天神店) 
★★☆ 北区曽根崎2-5-24 ご当地ラーメンばかりを集めたお店。ここのノーマルラーメンってどれだろう・・・
大阪大勝軒  ★★★ 北区神山町2-10 (ラーメン)大勝軒の味とは違うと思った方がいい。つけ麺は美味しいのだろうか・・・
★★★☆ 北区神山町2-10 (つけ麺)食べ終わった後にスープを足してくれるが、これがいけていると思いました。
匠流 空  ★★ 北区曽根崎2-7-14 (塩そば)炙りチャーシューがメインのお店。奥には『よっ〇こや』の箱が置いてあった。チャーシューをその場で焼くというパフォーマンスはなかなか。まずくないのだが、もう少しインパクトが欲しいと思った。3階の「焼酎バー」が気になる。
楼蘭  ★★★☆ 北区梅田1−2大阪第2ビル地下2階 お昼に行ったのですが、行列ができていました。つけ麺を食べました。カウンターにある酢を入れて食べればまた違う味になることを知りました。今度はあっさりらーめんとこってりらーめんを食べてみたいと思います。
洛二神  ★★★☆ 北区浪花町4−22 夕方6時〜深夜0時までの営業。魚介系ダブルスープが自慢のお店。魚介系というだけあって、動物系のような油っこさはない。こってり好きの私でもさっとといただけます。
ラーメンには珍しく、椎茸が入っています。煮玉子は半熟です。
ムサシ ★★★ 北区角田町3-25
激辛度が選べるお店。普通のラーメンでもいける。夜のみかな・・
揚子江(総本店) ★☆ 北区角田町7-17 薄い塩ラーメンで有名なお店。
古潭(アクティ大阪店) ★★★ 北区梅田3-1-1(大丸内) チェーン店の「古潭」お昼時には待つことも。
古潭 ★★★ 北区芝田1-7-2 チェーン店としての味はいけてると思います。
丸福ラーメン
岸和田ラーメンきんぼし
が同じ場所に新たに開店
★★★★ 北区小松原1-12 学生(高校生)の時から愛用のお店です
四川ラーメン海青 ★★☆ 北区曽根崎新地1-6-18
昔、雑誌に出たお店。新地の一角にあります。
藤平ラーメン(本店) ★★ 北区豊崎2-4-25 ちょっと前にチェーン店が増えました。ライト豚骨。
らーめん朱 ★★☆ 北区小松原町4-26 アジアンチックな店内。もう少しコクがあったらサイコーなのに。
亀王 ★★☆ 北区曽根崎2-7-12 南にもチェーン店がある。ちょっと豚骨が強い味。
堂島つぼや ★★ 北区曽根崎新地1(堂島地下街3号)
昔の雑誌に出ていました。辛味の効いたラーメンあります。
赤坂ラーメン ★★☆ 北区曽根崎新地1-11-18
東京の「赤坂ラーメン」のチェーン店ではないみたいです。
火無夷(天満本店) ★★★ 北区天神橋4-12-1 味噌ラーメンで有名なお店。
喜多方ラーメン蔵 ★★ 北区天満橋1-8-30 チェーン店。喜多方ラーメンと言えば・・・
くりやん
★★☆ 北区堂島町11-2(松の木ビル1F)
ライトライトな味噌ラーメン。
まんねん ★★☆ 北区堂山町5-9 こってり・あっさり・こってりな感じ。JR千里丘駅にも支店あります。
らいよはうす ★★★ 北区中津1-10-9 昔は食前酒にワインが出てたみたいですね。西洋系の味付かな。
一作ラーメン(太融寺店)
北区野崎町9-11
コッテリこってり淡白・・・なくなってしまいました
おちゃらん屋   (移転↑へ) ★★★☆ 北区梅田3-1-1(JR大阪駅構内) 以前、テレビに出てたお店。モンゴル産塩、なかなかいけました。