徳島のラーメン屋さん



いのたに
★★☆ 徳島市西大工町4-25
徳島ラーメンと言えば、ここを挙げる人も多いと思う。たまたまこの日行った時間のスープの出来が悪かったのだろうか。
支那そば 広東 ★★☆ 徳島市南矢三町3-4-20 支那そば大肉玉入りを頼む。もともと600円だったのを50円値上げしたみたいだ。ラーメン屋さんというより食堂みたいな雰囲気の店内だったが、ちゃんとしたラーメン屋さんでした。従業員は全て(と思う)年配のおばちゃんばっかり。腰が曲がったおばあちゃんが手押し車のようなものにラーメンをのせ、もたれかかるような感じで運んでくる。危ない・・・
中華そばふく利 ★★★☆ 徳島市吉野本町5-20-3 9月に近鉄百貨店上本町に出店してるとき行きました。30分くらい待ったかなー。けっこう美味しかった。嫁さんはスープを全部残さず飲んでました。徳島ラーメン。味はどれも似ているんだけど、微妙に違います。