広島のラーメン屋さん



ふじ☆もと
New!		 ★★★★☆　 広島県広島市西区新庄町5-7　 （さんま・塩）魚系・動物系、そして野菜、全てを追求したラーメンだと思います。
凄く美味しいので、広島に行かれる際は是非！　
朱華楼　  New! ★★★★　 広島県福山市東深津町１丁目９−６３　　 （中華そば）濃口醤油と平麺の尾道ラーメン。スープが絶品です！　
十八番　　New! ★★★☆　 広島県福山市三吉町４丁目１−６　 （中華そば）魚のダシが効いている醤油ラーメン。食べあきない美味しさです。普通のサイズでは安いですが、量が少ないです。お腹が減っているのでしたら、大盛りをお勧めいたします。

ラーメン大統領
（蔵王店） New!

 ★★☆ 広島県福山市蔵王町2-26-45

（ラーメン）岡山方面に多数チェーン展開をしているお店。外観は関西の『横綱』のような造りのお店ですが、ラーメンは背油醤油ベースで少しトンコツの入ったあっさりしたラーメン。明らかに『横綱』とは違います。

一丁 　
Ｎｅｗ！		 ★★★ 広島県福山市東桜町１−１ 七福の３軒ほど奥にあるお店。濃口醤油ラーメンで表面に油の層が５ミリほどあります。
七福　
Ｎｅｗ！		 ★★★★ 広島県福山市東桜町１−１ 飲み屋街の中にある中華料理っぽい作りのお店だが、これまたかなり旨い！福山に行かれた際は行ってみてほしいお店。
味平　
Ｎｅｗ！		 ★★☆ 広島県尾道市木ノ庄町大字木門田７０１−８ 尾道ラーメンとあるが、確かにスープは尾道ラーメン。で、麺は博多ラーメンのような細くてストレート、加水率の低い麺でした。
つたふじ
Ｎｅｗ！		 ★★★☆ 広島県尾道市土堂２丁目１０−１７ こちらも尾道ラーメンで有名なお店。かなり狭いカウンターだけのお店。スープがなかなかの味です。中太丸麺。
朱華園　
Ｎｅｗ！		 ★★★★ 広島県尾道市十四日元町４−１２ 尾道ラーメンで１番の有名店。有名店と言われるだけの味でした。スープのコクがいい感じで思わず飲み干したくなります。細い平麺。
八戒　
Ｎｅｗ！		 ★★★ 広島県広島市西区三篠町3-23-1 かなりコッテリ豚骨醤油なお店です。そして、豚骨の臭いが好きな人にはお薦めできるかと思います。
あれだけコッテリなお店も珍しいと思うのですが。クセになる味。そう言ってもいいんじゃないでしょうか。
ただ、好き嫌いははっきりすると思います。