お菓子の材料

作りたくなった時にすぐ作れるよう常備している材料です。

バター（無塩・有塩）

生クリーム

グラニュー糖

ココア

クリームチーズ

チョコレート（粒タイプ）

バニラビーンズ（またはバニラエッセンス）

ベーキングパウダー

色粉（クリームなどに色をつけます）

ブランデー（製菓用に小瓶で売ってます）

 

粉砂糖

飾り用はノンウェット（掛けても消えないタイプ）

お菓子に入れるのはウェットタイプの２種類あります。

 

もちろん、この他に薄力粉、強力粉、砂糖、塩などは常備しています。

 

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