| サマナ入りパウンドケーキ | |
![]() |
|
| 大1本 ☆材料 マジパンローマッセ48g 全卵4個 バター216g グラニュー糖150g 薄力粉216g BP1.6g 牛乳大2 バニラエキス0.8g クーベルチュールサマナ(オペラ社) @ マジパンローマッセに全卵1/4を少しづつ入れてやわらかくしてバターを混ぜて グラニュー糖を混ぜて残りの全卵を混ぜていく A薄力粉+BPをふるって混ぜて牛乳バニラエキスを混ぜる B サマナを刻んで2を混ぜる 21Cmパウンド型似いれて中心をくぼませて180度25分 シロップを似て4の暑いうちに塗る |
|
|
サマナでなくても普通のチョコでOKですが砂糖の加減をしてください |
|