ペットボトルでバター作り。
「食農教育」の一環として、地域の子供たちと、
ペットボトルでバターを作ろうと思い立ちました。
なぜ、食農教育にバターなのか???
・ ・・・深く考えないでいただけますか?
で、思い立つまでが私の仕事。
あとはめがねさんが材料収集と
情報集めに走り回ってくれました。
ペットボトルに生クリームを入れ、
振ること数分、軽く冷水で洗い、
分離した脂肪分をまな板にのせ、
ヘラを使って水分を切ったらできあがり。
「乳牛共進会」会場の一角に青年部の売店と、
バター作り体験コーナーを開かせていただきました。
予想以上の盛況でした。