ホタテカレー

ホタテカレー。

今日は、青年部の仲間と村内を周る用事があって、

お昼は道の駅にあるホテルでホタテカレーを食べました。

猿払ならではの大玉のホタテには軽く熱が通され、

サクサクとした食感がなかなか良かったですよ。

隠し味？に干し貝柱が入っていたりして、

見た目は地味ながら美味しかったです。