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まず、生ゴミ用のバケツを２つ用意。
←これは下にコックがついていて出た抽出液を取り出せる優れもの。
ホームセンターで１９８０円で購入。
※出た抽出液はこまめに抜き取ります。
薄めて排水溝に流したり（５００倍）、液肥（１０００倍）として植物に与えています。
腐りやすいので抜き出したらすぐに使用します。 |
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とにかく、毎日出る生ゴミをバケツに投入。
（なるべく良く水切りする。生ゴミは細かく切ると発酵が早い。）
上から、発酵促進剤をばらまく。←米ぬかだけでも結構大丈夫です。
満杯になったところで２週間〜１ヶ月ほど寝かせる（１次発酵）
その間、もう一つのバケツに同様に生ゴミを貯める。
※白く見えるのは嫌気性のカビです。発酵が上手くいっている証拠です。
匂いはぬか漬けのような匂いがします。
悪臭がするときには発酵促進剤を多く投入します。 |
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１次発酵の終わった生ゴミは２次発酵用のペールバケツに。
（底と側面にドリルで通気の為の穴を開けています。）
古土（もしくは乾燥させた生ゴミ堆肥）と拾ってきた落ち葉を交互にサンド。
（最初は古土のみだったけれど、落ち葉を入れるようになって分解速度が
パワーアップ！！）
次の生ゴミバケツが一杯になる頃、切り返しを兼ねてもう一つのペールバケツ
に移し替えます。その間、表面だけでもスコップで掘り返すと発酵が良く進みます！ |
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夏場は約１ヶ月でこの状態に。
これでもう使えるのだけれど、最近は過剰気味になっているのでこの後
２ヶ月位してから使ってます。
ただし、この堆肥は窒素分が多いので窒素肥料が多いと巨大化してしまう
植物にはご注意を！！ |
生ゴミ堆肥を作りはじめて２年半。ようやく軌道に乗ってきた感じ。
途中、虫（アメリカ水アブの幼虫）が発生したりして挫折しかけたけど、堆肥的には問題ないし
逆に堆肥化が早い。気になるようだと石灰を撒くなどの対処をする。
花壇の植え替えの時に混ぜ込んだり、コンテナの底に元肥として使ったりしています。
花の生育は至って良好です。皆さんも生ゴミ堆肥作ってみる？ |
